воскресенье, 14 августа 2016 г.

Маковей – медовый Спас.

14 августа – первый Спас, Спас медовый, Спас на воде. Первый из трех августовских Спасов. 
 

Праздники Спаса посвящены Спасителю, Иисусу Христу. Первый из них приурочен ко дню поминовения семи мучеников Маккавеев, их матери Соломонии и учителя Елеазара, которые приняли мученическую смерть за христианскую веру в 166 году до н. э. от сирийского царя Антиоха Эпифана.  В Украине именно в этот период начинался сбор урожая мака, который играл большую роль не только в кулинарных, но и в ритуальных делах. Созвучные слова «мак» и «Маккавеи» наложились друг на друга и дали первому Спасу народное название – Маковей.
Традиционно на Маковея собирали маковейчики – букеты пряных трав и цветов. В них клали бархатцы, барвинок, гвоздику, базилик, мяту, чабрец, любисток, полынь, тысячелистник и многое другое. И обязательно в маковейчиках должны были присутствовать спелые головки мака. Эти букеты освящали на церковной службе, украшали ими образа и хранили до весны, используя в виде оберегов и снадобья. В отваре освященного зелья купали младенцев, чтобы те росли здоровыми, кропили им молодоженов на свадьбе, лечили простуду, даже бросали в колодец, чтобы освятить воду.
Сам мак тоже освящали в церкви и активно использовали в качестве защитного оберега. Им защищались от ведьм и упырей, осыпали дом и скот от сглаза. Перед тем, как войти в новый дом или внести в дом новорожденного, осыпали освященным маком порог и углы жилья.
На Спас Маковей святят воду в реках, озерах, колодцах и других водоемах. Она считается целебной и ценится не меньше Сретенской воды. В такой воде купались сами и купали скотину, чтобы изгнать хворь и очиститься от сглаза. 
У первого Спаса есть еще одно название – Медовый. Принято считать, что к этому времени пчелы заканчивают сбор нектара, и приходит пора откачивать мед из ульев. Если же с этим опоздать, мед могут разворовать соседские пчелы. Чтившие традицию пчеловоды не ели меда до Спаса. Но после того как медовые соты освящались во время церковной службы, пасечники угощали медом всех желающих, особенно щедро наделяя вдов и сирот.
 
 
Хозяйки готовят на праздничный стол пироги, вареники, пряники с маком и медом.
 

Комментариев нет:

Отправить комментарий